Кабачки – один з найкращих дієтичних продуктів. Добре лікують шлунково-кишковий тракт, допомагають людям з надмірною вагою схуднути, а тим, хто страждає на закріпи, позбутися їх. Відновлюють функції печінки, допомагають активізувати роботу підшлункової залози. Водночас підтримають серце.
Рекомендуються кабачки і людям, хворим на цукровий діабет, бо вони нормалізують вміст цукру у крові.
Дітям допоможуть позбутися алергії, налагодити травлення. Якщо дитина не має апетиту, шлунок працює «ліниво», то кабачки збуджуватимуть перистальтику кишківника і шлунка.
У випадках застою жовчі у жовчному міхурі - холециститу- кабачки допоможуть почистити жовчний міхур, налагодити циркуляцію жовчі, жовчовиділення. Виконають кабачки й роботу з очищення судин од холестерину, тобто, вони є добрим профілактичним засобом атеросклерозу.
Використайте сезон кабачків активно і ви пересвідчитеся, що стали здоровішими, стрункішими, відчуватимете легкість в тілі, голова не паморочитиметься, обличчя не псуватимуть набряки – і все це завдяки цьому звичайному овочеві.
Ще одне, якщо ви зібрали квіти кабачків (ви, вочевидь, пам’ятаєте: лікувальні властивості мають тільки ті квіти, які самі опали, зривати квітки не можна), то вони допомагатимуть лікувати алергії.
Ліки з квітів кабачка
Чотири-п’ять подрібнених квіточок кабачків залити склянкою окропу, дати настоятися три години. Пити по чверті склянки чотири рази на день за п'ятнадцять-двадцять хвилин до їди. Маленьким дітям - по столовій ложці.
Можна приготувати ліки на два дні (десять-дванадцять квіточок, залити половиною літра окропу, настояти три години).
Для тих, у кого хворі нирки, нагадаю, готуючи страви з кабачків, не забудьте додавати кріп, петрушку, селеру, часник (тим, кому він не протипоказаний). Такі страви-ліки ефективніше нормалізуватимуть роботу нирок, лікуватимуть запалення сечостатевої системи, виводитимуть камінці.
