Лікувальних та оздоровлюючих властивостей у маленької квітки не порахувати! Хоча різних «ромашок» у нас росте багато, лікарську можна відрізнити за однією суттєвою ознакою: якщо розрізати її квітколоже, то помітно порожнину всередині. Окрім того, на початку цвітіння її суцвіття-кошик напівкулястий, в кінці набуває видовженої, переважно конічної форми. І якщо ви якось розім’яли квітку ромашки лікарської в руках і понюхали — назавжди запам'ятаєте цей терпкий гіркуватий запах з яблучним відтінком.
Ромашка лікарська, matricaria chamomilla (син. matricaria recutita) походить зі Східної Європи та Близького Сходу, отже, рослина ця місцева. Тому в народній і офіційній медицині України здавна використовують її квіткові кошики без стебел, зібрані на початку цвітіння. Пізніше, коли в квітах вже формується насіння, вони легко обсипаються.
Вчасно зібрана ромашка містить до 0,8% ефірної олії, в складі якої визначено понад 40 компонентів — хамазулен, глікозиди (апігенін та апіїн). Є також вітамін С, нікотинова кислота, каротин, полісахариди, органічні та жирні кислоти, камеді, слизи, гіркоти, кумарини та флавоноїди, з мінералів відзначимо цинк, селен, калій, мідь та бор.
У ромашки цінують передусім її антиоксидантні, протизапальні, знеболювальні, жарознижувальні властивості. Вона допомагає боротись з інфекціями та розріджує кров. Чай із ромашки знижує рівень холестерину та цукру в крові, заспокоює нервову систему та забезпечує гарний сон.
Ромашка дуже помічна для шлунково-кишкового тракту: усуває кольки, метеоризм, нудоту, «морську хворобу». В кількох клінічних випробуваннях оцінювали ефективність ромашки від кольок у дітей. Напади болю після тижневого використання ромашкового чаю припинилися у 57% малюків.
До ромашки традиційно зверталися як до найпершого помічного засобу в разі гастриту з підвищеною кислотністю, виразки шлунка та кишківника, ентероколіту, хронічного панкреатиту. М'яка жовчогінна дія підходить для лікування печінки від дискінезії жовчних шляхів, гепатитів. Користь від рослини буде у випадку як закрепів, так і проносів: знімає спазми, біль, регулює перистальтику кишок, діє як обволікаюче й протизапальне.
Кращі обволікаючі властивості виявляють холодні настої ромашки. Гарячий чай ліпше заспокоює біль та знімає спазми: 0,5-1 ч. л. квітів на склянку окропу, настоювати 10 хв., процідити. Пити 1-2 рази на день упродовж 2 тижнів.
Холодний настій ромашки
1 ч. л. квітів залити склянкою холодної води, настоювати 5-6 год., процідити. Для покращення смаку в настій можна додати меду або іншого натурального підсолоджувача.
Споконвіку ромашка відома як седативний засіб. При неврозах, безсонні, епілепсії ромашковий чай заспокоїть людину, допоможе виспатись. Особливо підходить ромашка дітям і дорослим з чутливою нервовою системою, вибуховим характером, котрі надвечір занадто збуджені, їм важко розслабитись і складно заснути: 1 ч. л. ромашки залити склянкою окропу, настоювати 10 хв. Цей засіб дають і дітям від кольок: по 1 ст. л. 2-3 рази на день.
Породіллям, що годують немовлят, чай з ромашки теж допоможе бути спокійнішими, а опосередковано, через грудне молоко, швидше усуне кольки малюкові.
Ромашковий чай добре знімає головний біль, полегшує навіть сильну мігрень. Дуже добре поєднувати його з компресом з відвару ромашки і ароматичною подушечкою з її трави.
Для подушки добре висушіть траву ромашки, наповніть нею невелику бавовняну торбинку. Кладіть її під голову за перших ознак мігрені, коли лягаєте відпочити.
Помічна ромашка і в разі застудних захворювань, запалення, інфекції дихальних шляхів. Коли хворієте на бронхіальну астму, тонзиліт, фарингіт, ларингіт, бронхіт, трахеїт робіть інгаляції: 1-2 ст. л. квітів ромашки залити 1 л окропу, можна додати 1 ст. л. меду і 1 ч. л. харчової соди.
Для маленьких дітей застосовуйте лише інгалятор, процедура має тривати до 5 хвилин, мед та соду додавати не потрібно. Обов'язково переконайтесь чи нема в дитини алергії на ромашку. Дорослим можна вдихати пару ромашки щонайменше 10 хвилин просто над каструлею, накривши голову рушником.
Внутрішні й зовнішні засоби з ромашки часто поєднують задля потужнішого лікувального ефекту. В разі невралгії також п’ють чай, а на хворе місце накладають припарку або компрес з ромашковим відваром.
Коли мучить ревматизм, біль в суглобах іншого походження, є набряки, забиття, фурункули, екзема, та й від головного болю також, робіть припарки з ромашки: 2 ст. л. квітів залити 2-3 ст. л. окропу, коли охолоне до теплого, запарену ромашку викласти на бавовняну тканину і прикладати до хворого місця.
Ромашкова олія від ревматизму
Наповніть сухою ромашкою півлітрову банку, не натоптуючи її. Залийте оливковою, кукурудзяною олією (або тією, що маєте), щоб всі квіти були в олії. Тримайте банку тиждень на сонці. Потім процідіть. Використовуйте олію для масажу та компресів у випадку болю в суглобах. Зберігайте в темному прохолодному місці, скажімо, на дверцятах холодильника. Якщо використовували якісну оливкову олію — ромашкова олія в холодильнику стає густою, тому одразу розфасуйте її в невеликі ємності, щоб вона швидше нагрівалась, коли потрібно нею лікуватись.
Якщо немає часу сушити ромашку, олія потрібна негайно, можна взяти свіжі квіти. Їх заливають олією на день-два, настоюють на сонці, олію проціджують і зберігають не довше двох тижнів у холодильнику (вона псується швидше, ніж настояна на сухих квітах).
При геморої та тріщинах заднього проходу корисно робити кілька разів на день теплі (не гарячі!) сидячі ванни з ромашкою, мікроклізми з її відваром, примочки. Вони знімають свербіж та запалення. Теплі ванни допоможуть і в разі циститу: втамують біль і запалення в сечовому міхурі й сечоводі: 1 ст. л. сухих квітів ромашки на літр окропу, настоювати годину, процідити, остудити до теплого стану.
При опіках, особливо променевих, отриманих під час лікування онкологічних хвороб, радять приймати відвари ромашки всередину і застосовувати мазь із ромашкою на рани. Допомагає ромашка зменшити шкідливий вплив онкостатичних препаратів — діє при цьому як протизапальний засіб і знімає інтоксикацію.
Одне з наукових досліджень показало, що ромашковий чай допомагає попередити розвиток раку грудей. Як з'ясувалося, сполука апігенін блокує здатність ракових клітин жити довше за здорові, зупиняє їх поширення і робить більш чутливими до протиракової терапії. Апігенін практично не впливає на зростання нормальних клітин.
Численні переваги ромашки спонукали вчених перевірити, як регулярне вживання ромашкового чаю впливає на смертність. Вони вивчали групу з 1677 осіб віком від 65 років упродовж семи років. Отримані результати цілком переконливо відповіли на питання дослідників. У 29% жінок, які регулярно пили ромашковий чай, справді знизився ризик смертності з усіх причин.
А от дужій статі ромашка життя суттєво не продовжує. Які речовини в ромашці мають такий значний вплив на зниження смертності, поки що залишається секретом. Знайома з дитинства ромашка зовсім не така проста, як видається! Мабуть і латиною не дарма називається matricaria — від латинського mater (основа, мати).
Не обійшлось і без певних протипоказань, зокрема алергії. Якщо маєте алергію на якісь рослини родини складноцвітих (айстрових) —треба переконатись, що немає реакції і на ромашку також. Щоб не ризикувати, завжди перевіряйте рослини перед використанням: нанесіть їх відвар на згин ліктя і подивіться, чи буде реакція за півгодини — годину.
Вчені з'ясували, що найчастіше алергію викликає свіжа рослина, її водні чи масляні екстракти. Ймовірною причиною є ефірні олії. Спиртові настоянки рідше спричиняють алергію — в них білки, основні алергени ромашки, руйнуються від спирту.
Протипоказанням до вживання ромашки є анацидний гастрит, коли в шлунку зовсім не виробляється соляна кислота, а також є виразки шлунка та дванадцятипалої кишки, спричинені таким гастритом.
Не слід регулярно вживати ромашку, та ще й у великих дозах вагітним, особливо якщо раніше траплялися викидні, і тонус матки підвищений. Хоча й дуже нечасто, ромашка викликає скорочення м'язів матки, що може спровокувати переривання вагітності.
Внаслідок тривалого та частого використання (кілька разів на день упродовж місяця і більше) від ромашки може виникнути головний біль та слабкість.
Ромашка — гарна квітка, і користь приносить як дітям, так і дорослим. Але все ж таки багато і довго її приймати не слід. Візьмемо за приклад італійців: великі поціновувачі ромашкового чаю вживають його розумно. Щоб сон був спокійним, заварюють пів чайної ложки ромашки в склянці окропу, і п'ють цей чай на ніч. Подейкують, від ромашкового чаю людям сняться приємні кольорові сни. Чи так це насправді — переконайтесь самі.
