Більшість людей вже в магазині відриває листя з качана кольрабі і викидає їх у кошик. В кращому випадку воно йде на корм тваринам. А це ж так несправедливо, бо листя кольрабі це фактично те саме, що і листя білокачанної капусти, але одне ми їмо, а іншим нехтуємо. Воно містить багато вітамінів і мінералів, клітковини, хлорофілу, іноді більше, ніж сама бульба.
Якщо ви купуєте кольрабі, то вдома відразу видаліть листя (тоді бульба збережеться довше). Краще використати їх в той самий день або, принаймні, поставити у склянку з водою.
Дрібно порізаними ароматними листочками, подібно до петрушки, можна приправити супи, салати, макарони, страви з картоплі.
Листя кольрабі можна готувати як шпинат. Вони мають інтенсивний аромат і на смак значно гостріші, ніж шпинат. Потрібно: листя з 4 кольрабі, 1 маленька цибулина, 1 зубчик часнику, 3 столові ложки олії, сіль, перець. Листя без плодоніжок нарізати соломкою, хай трохи полежить. На сковороді обсмажити нарізані цибулю і часник, потім додати листя кольрабі і тушкувати на повільному вогні десь 25 хвилин.
Пасту (песто) на хліб чи до макаронів теж просто зробити. Листя 3 кольрабі, пів зубчика часнику, 60 г меленого мигдалю, насіння соняшнику або кеш’ю, 120 мл оливкової чи іншої нерафінованої олії, перець і сіль для приправи покласти в блендер і розмолоти. Готово!
Тим хто робить смузі, може сподобатись таке поєднання: 1 банан, 2 груші, лимонний сік з половини лимона, 6 листків кольрабі, вода за потреби.
Незле буде нагадати, чим же така цінна власне сама капуста кольрабі. По-перше, навіть варена зберігає дуже багато вітаміну С (60 % добової норми у 100 г) — взимку отримувати його якнайбільше дуже важливо. Також є 11,5% вітаміну В6, десь по 3% В1, В5 і В9. З мінералів містить найбільше міді (15%), по 6-7% марганцю, калію та фосфору.
Immerse yourself in the world of cutting-edge technology with the global version of the POCO M6 Pro, which combines advanced features, stylish design, and an affordable price. This smartphone is designed for those who value speed, quality, and reliability.
Why is the POCO M6 Pro your ideal choice?
- Powerful Processor: The octa-core Helio G99-Ultra delivers lightning-fast performance. Gaming, streaming, multitasking—everything runs smoothly and without lag.
- Stunning Display: The 6.67-inch AMOLED screen with FHD+ resolution (2400x1080) and a 120Hz refresh rate offers incredibly sharp and vibrant visuals. With a touch sampling rate of 2160 Hz, every touch is ultra-responsive.
- More Memory, More Possibilities: Choose between the 8/256 GB or 12/512 GB configurations to store all your files, photos, videos, and apps without compromise.
- Professional Camera: The 64 MP main camera with optical image stabilization (OIS), along with additional 8 MP and 2 MP modules, allows you to capture stunning photos in any conditions. The 16 MP front camera is perfect for selfies and video calls.
- Long Battery Life, Fast Charging: The 5000 mAh battery ensures all-day usage, while the powerful 67W turbo charging brings your device back to life in just a few minutes.
- Global Version: Support for multiple languages, Google Play, and all necessary network standards (4G/3G/2G) makes this smartphone universal for use anywhere in the world.
- Convenience and Security: The built-in fingerprint sensor and AI-powered face unlock provide quick and reliable access to your device.
- Additional Features: NFC, IR blaster, dual speakers, and IP54 splash resistance—everything you need for a comfortable experience.
The POCO M6 Pro is not just a smartphone; it’s your reliable companion in the world of technology.
Hurry and grab it at a special price of just 15,000 rubles! Treat yourself to a device that impresses with its power, style, and functionality.
Take a step into the future today—purchase it on <a href=https://ify.ac/1Y26>AliExpress</a>!